Vers un jardin comestible & nourricier
Jardin d’agrément — Belgique
Faire évoluer un beau jardin fleuri en jardin-verger autonome, sans rien perdre de ses fleurs — en gagnant de quoi se nourrir.
- Le constat
- Un jardin déjà généreux, mais purement décoratif. L’envie : lui greffer une vocation nourricière, sans tout bouleverser.
- Le geste
- Un verger fruitier de sept espèces (figuier, cerisier, kiwi, myrtilles, framboisier, mûrier, groseillier), des bacs de tomates et d’aromatiques, des grimpantes comestibles en façade, un poulailler agrandi et un compost — pensés pour boucler les cycles.
- L’effet ressenti
- Un maximum de récolte pour un minimum d’entretien, des cycles qui se nourrissent les uns les autres, et pas une fleur en moins.